止盈的定义是指投资者在股票交易中，设定一个明确的收益目标，当股票达到或接近这个目标时，选择卖出或获利了结，这是一种风险控制手段，旨在避免因市场波动或个人判断失误而产生的损失。

止损的定义是指投资者在股票交易中，为了避免因市场风险过大或个人判断失误而导致的损失，设定一个明确的止损点，这是一种风险规避策略，旨在确保投资者的资金安全，避免因市场波动而遭受重大损失。

股票交易中的止盈止损策略是投资者在进行投资决策时必须考虑的重要因素，投资者应该根据自身的投资目标、风险承受能力、市场状况等因素制定适合自己的止盈和止损策略。

实施止盈止损策略的方式如下：

1、设定明确的止盈和止损目标：投资者应根据自身的投资目标和风险承受能力设定明确的止盈和止损目标，这些目标应具有可实现性和合理性，同时应基于市场状况和个人的判断进行设定。

2、监控股票价格走势：投资者应密切关注股票价格走势，及时掌握市场动态和相关信息，这有助于投资者更好地判断股票价格的趋势和变化，从而制定更加合理的止盈和止损策略。

3、制定交易计划：投资者应根据自身的交易目标和策略制定详细的交易计划，在交易过程中，应根据市场状况和个人的判断适时调整交易策略和止盈止损点位。

为了更好地实施止盈止损策略，投资者还应注意以下几点：

保持冷静、理性投资避免盲目跟风和情绪化交易。

关注市场动态及时了解政策、经济、行业等方面的信息，以便更好地把握市场动态。

定期复盘定期回顾自己的投资策略和收益情况，总结经验教训，不断优化自己的止盈止损策略。

在股票交易中，止盈与止损是投资者必须考虑的重要因素，投资者应该根据自己的投资目标、风险承受能力、市场状况等因素制定适合自己的止盈和止损策略，保持冷静、理性投资，避免盲目跟风和情绪化交易也是非常重要的。